Izzo Alex Duetto: Unterschied zwischen den Versionen
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:- PID Steuerung | :- PID Steuerung | ||
:- Dampfboiler separat abschaltbar | :- Dampfboiler separat abschaltbar | ||
| − | :- Festwasser / -Abwasser samt Anschlusskit und 2,25l Tank (wahlweise) | + | :- Festwasser / -Abwasser samt Anschlusskit und 2,25l Tank (wahlweise umschaltbar) |
| − | :- Rotationspumpe | + | :- Rotationspumpe sehr leise |
:- große Abtropfschale | :- große Abtropfschale | ||
:- Piepser für Tank leer, sehr wenig Totvolumen | :- Piepser für Tank leer, sehr wenig Totvolumen | ||
| − | + | :- Pumpen- und Kesselmanometer | |
| + | :- Zusätzlich kleiner Wärmetauscher im Dampfboiler zum Vorheizen des Bezugboilers für bessere Temperaturkonstanz. | ||
*Nachteile: | *Nachteile: | ||
| − | :- Tassenablage muss zum Nachfüllen abgenommen werden | + | :- Tassenablage muss im Tankbetrieb zum Nachfüllen abgenommen werden |
== Technische Daten == | == Technische Daten == | ||
Version vom 31. Mai 2009, 11:01 Uhr
Kurzbeschreibung:
- Eingruppige Dualboiler Siebträgermaschine mit E61 Brühgruppe und zwei Manometern.
Preisspanne:
- Neupreis:
- ab 1700€
- gebraucht:
- ???
empf. Einsatzbereich:
- Heimbereich semiprofessionell oder kleine Bar
Weitere Bilder zur "Izzo Alex Duetto"
Erfahrungsberichte zur "Izzo Alex Duetto"
Allgemeine Angaben
- Modellbezeichnung: Izzo Alex Duetto
- Modellvarianten:
- Farben: Chrom
- Hersteller: Gruppo Izzo
- Produziert von - bis: 2008 -
- Anzahl der Gruppen: 1
- Preis nicht unter Euro 1899.-
Beschreibung
- Verarbeitungsqualität: Gute Materialien, Verarbeitung teilweise schlampig
- Aufheizzeit: 25 Minuten
- Dampfdüse: Links, 360º (Kein "No Burn")
- Heißwasserausgabe: Rechts, 360º (Kein "No Burn")
- Entlüftungsventil: Ja
- Automatische Dosierung: Nein
- Kesselmanometer: Ja
- Pumpenmanometer: Ja
- Automatische Kesselfüllung: Ja
- Brühgruppentyp: Thermosiphon
- Vorteile:
- - PID Steuerung
- - Dampfboiler separat abschaltbar
- - Festwasser / -Abwasser samt Anschlusskit und 2,25l Tank (wahlweise umschaltbar)
- - Rotationspumpe sehr leise
- - große Abtropfschale
- - Piepser für Tank leer, sehr wenig Totvolumen
- - Pumpen- und Kesselmanometer
- - Zusätzlich kleiner Wärmetauscher im Dampfboiler zum Vorheizen des Bezugboilers für bessere Temperaturkonstanz.
- Nachteile:
- - Tassenablage muss im Tankbetrieb zum Nachfüllen abgenommen werden
Technische Daten
Allgemein
- Brühboiler: 0,8L
- Dampfboiler: 1,8L
- Steuerungselektronik: Cigar
- Boilerfüllung über: Pumpe
- Kessel: 2x Kupfer, stehend
- Pumpe: Rotation
- max. Leistungsaufnahme: 2500 Watt
- Stromanschluß: 220V / 50HZ
- Abmessungen(BxHxT): 36 / 43 / 43
- Gewicht: 36KG
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Dämmung des Dampfboilers ab Seriennummer 050
Ab 5/2009 Alex Duetto Generation II mit folgenden Änderungen:
-Kein Pressostat, Funktion übernimmt neues PID für beide Boiler
-Vakuumventil entlüftet in Wassertank
-Alu-Standfüsse
-weiterhin isolierter Dampfkessel seperat abschaltbar
Tips und Modifikationen
Maschine kann über den Festwasseranschluß auch mit einem externen Tank betrieben werden. Siehe Kaffee-Netz Mit dieser Modifikation erspart man sich das lästige Abräumen der Tassenablage.
Unter diesem Link ist eine ausführliche Anleitung zum PID zu finden.