Datei Diskussion:Kennlinie E5.PNG

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Hier werden also bei einem Brühdruck von 9,5 bar ca. 93ml Espresso in 25 sekunden bezogen?

Nein, wo soll man das auch ablesen? Die Kennlinie gibt an, wie sich der Durchfluss in Abhängigkeit zum fallenden Druck vergrößert (hohe Druck von 15bar wird aufgebaut, Durchfluss beginnt, konsequenterweise fällt der Druck ab).

Sehr hübsch: http://www.ikz.de/ikz-praxis/p0107/010705.php