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Kesselfüllstand einstellen (Quelltext anzeigen)
Version vom 12. Mai 2011, 22:42 Uhr
, 22:42, 12. Mai 2011→Wie lässt sich die Kondensatmenge in der Milch beeinflussen
* Durch die Kesseltemperatur nur sehr geringfügig, da die Sattdampfkurve keine große Neigung zur Isenthalpe hat
* Durch die Kesseltemperatur nur sehr geringfügig, da die Sattdampfkurve keine große Neigung zur Isenthalpe hat
* Durch hohen Kesselstand wird mehr Wasser durch den auströmenden Dampf mitgerissen und erhöht so die Kondensatmenge im Dampf und damit auch in der erwärmten Milch.
* Durch hohen Kesselstand wird mehr Wasser durch den auströmenden Dampf mitgerissen und erhöht so die Kondensatmenge im Dampf und damit auch in der erwärmten Milch.
Deshalb können erfahrene Benutzer unabhängig von der Kesselthemperatur den Wassergehalt des Dampfs zum Einstellen des Füllstands verwenden.
== Kesselfüllstand ==
== Kesselfüllstand ==