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== E61 ==  
 
== E61 ==  
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* Beheizung durch Thermosyphon, der eine relativ hohe Temperaturdifferenz zwischen Brühgruppe und HX (Zweikreiser) bzw. Kesseltemperatur (Einkreiser, Dualboiler) braucht, um die Gruppe beheizen zu können.  
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* Beheizung durch Thermosyphon, der eine relativ hohe Temperaturdifferenz zwischen Brühgruppe und HX (Zweikreiser) bzw. Kesseltemperatur (Einkreiser, Dualboiler) braucht, um die Gruppe auf ungefähr Brühtemperatur beheizen zu können.  
** Durch gezieltes Mischen mit Kaltwasser im HX wird der Offset (Temperaturdifferenz zwischen Brühwasser und Brühgruppe) beim Bezug reduziert, z.B. durch einen cooling flush geschehen. 
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** Beim Bezug mit einem Zweikreiser muss das Wasser im HX mit Frischwasser gemischt werden (Cooling Flush)
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** Wie funktioniert das beim Einkreiser, also dass die Temperatur im Kessel ausreichen muss, um den Thermosiphon zu treiben, beim Bezug darf aber nur Wasser mit Brühtemperatur mit dem Kaffemehl in KOntakt kommen. Durch die Masse der E61 Gruppe?
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* Hebel an der Brühgruppe mit drei Stellungen steuert  
 
* Hebel an der Brühgruppe mit drei Stellungen steuert  
 
** PI (Mit Leitungsdruck bei Festwasser, mit Präinfusionskammer bei Tankeversion)  
 
** PI (Mit Leitungsdruck bei Festwasser, mit Präinfusionskammer bei Tankeversion)  
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