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Zeile 66: + + + + + + − Dämmung des Dampfboilers ab Seriennummer 050<br>+ − + − − -Kein Pressostat, Funktion übernimmt neues PID für beide Boiler<br> − -Vakuumventil entlüftet in Wassertank<br> − -Alu-Standfüsse<br> − -weiterhin isolierter Dampfkessel seperat abschaltbar<br> + − == Tips und Modifikationen ==+ − + − − − − Unter diesem [http://coffeetime.wikidot.com/izzo-alex-duetto-pid-settings Link] ist eine ausführliche Anleitung zum PID zu finden. − − + − {{KatSort|cat=Siebträgermaschinen|Dualboilermaschinen}}+ + +
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{{Dualboiler
{{Ma essentials template
|BILD = Izzo_Alex_Duetto.jpg
|Hersteller=Izzo
|NAME = Alex Duetto
|Name=Alex Duetto
|HERSTELLER = Izzo
|Bild=Izzo_Alex_Duetto.jpg
|VARIANTEN = keine, aber Revisionen
|Bildunterschrift=Izzo Alex Duetto
|GRUPPENANZAHL = 1
|Preis=1900
|ZEITRAUM = 2008 - heute
|Baujahr=2008
|NEUPREIS = ab 1700
|ist_neu_verfuegbar=Ja
|BESCHREIBUNG = Eingruppige [[Dualboilermaschine|Dualboiler]] Siebträgermaschine mit E61 Brühgruppe und zwei Manometern
|ma_spannung=230
|VERARBEITUNG = Gute Materialien, Verarbeitung teilweise schlampig
|Leistung=2500
|AUFHEIZZEIT = 25 Minuten
|Breite=360
|EINSATZBEREICH = Heimbereich semiprofessionell oder Bar
|Tiefe=430
|LEISTUNG = 2500
|Hoehe=430
|STROM = 220
|Gewicht=36
|MASSE = 360x430430
}}
|GEWICHT = 36
{{ST work template
|PUMPE = Rotation
|st_maschinentyp=Dualboiler
|GEHAEUSE =
|bs_druckaufbau=Rotationspumpe
|BRUEHKESSELVOL = 0,8 + Mini-HX
|bs_preinfusion=Leitungsdruck
|BRUEHKESSELMATERIAL = Kupfer, stehend
|hat_automatische_dosierung=Nein
|DAMPFKESSELVOL = 1,8
|hat_festwasser=Ja
|DAMPFKESSELMATERIAL = Kupfer, stehend
|hat_abwasser=Ja
|EXPANSIONSVENTIL =
|bs_tankvolumen=2,25
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja
|bg_anzahl=1
|MAGNETVENTIL = Ja
|bg_typ=E61
|KESSELFUELLUNG = Ja
|bg_material=Messing
|BRÜHGRUPPENTYP = [[Thermosiphon]], [[E61]]
|bg_siebdurchmesser=58
|DAMPF = Ja, links, 360º (Kein "No Burn")
|bg_druckbegrenzung=Expansionsventil
|HEISSWASSER = Ja, rechts, 360º (Kein "No Burn")
|hat_pumpenmanometer=Ja
|FESTWASSER = Ja (umschaltbar)
|hat_kesselmanometer=Ja
|WASSERTANK = Ja (umschaltbar)
|bg_druckabbau=Magnetventil
|PUMPENMANOMETER = Ja
|ds_unterdruckventil=Ja
|KESSELMANOMETER = Ja
|ds_heisswasser=rechts
|DOSIERUNG = Nein
|ds_dampflanze=links
|bs_aufbau=separater Brühboiler
|ds_aufbau=separater Dampfboiler
|bs_temperaturregelung=PID
|ds_temperaturregelung=PID
|bs_befüllung=automatisch
|bs_volumen=0,8
|ds_volumen=1,8
|bs_material=Kupfer
|ds_material=Kupfer
}}
}}
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br>
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''
== Vor- und Nachteile ==
== Vor- und Nachteile ==
*<b>Vorteile:</b>
*'''Vorteile:'''
** PID Steuerung
** [[PID|PID-Steuerung]] (seit Modell 2009 zwei separate PID Regelkreise für Bezugboiler und Dampfboiler)
** Dampfboiler separat abschaltbar
** Dampfboiler separat abschaltbar
** Festwasser / -Abwasser samt Anschlusskit und 2,25l Tank (wahlweise umschaltbar)
** Festwasser / -Abwasser samt Anschlusskit und 2,25l Tank (wahlweise umschaltbar)
** Rotationspumpe sehr leise
** Rotationspumpe sehr leise
** beim Nachheizen lautlos da kein Pressostat
** große Abtropfschale
** große Abtropfschale
** Piepser für Tank leer, sehr wenig Totvolumen
** Piepser für Tank leer, sehr wenig Totvolumen
** Pumpen- und Kesselmanometer
** Pumpen- und Kesselmanometer
** Zusätzlich kleiner Wärmetauscher im Dampfboiler zum Vorheizen des Bezugboilers für schnellere Temperaturregeneration.
** Zusätzlich kleiner Wärmetauscher im Dampfboiler zum Vorheizen des Bezugboilers für schnellere Temperaturregeneration
** Ab Generation III (2011): Isolierter Dampfboiler
*'''Nachteile:'''
*<b>Nachteile:</b>
** Tassenablage muss im Tankbetrieb zum Nachfüllen abgenommen werden
** Tassenablage muss im Tankbetrieb zum Nachfüllen abgenommen werden
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
=== Dämmung des Dampfboilers ab Seriennummer 050 ===
Ab 5/2009 Alex Duetto Generation II mit folgenden Änderungen:
*Kein Pressostat, Funktion übernimmt neues PID für beide Boiler
*Vakuumventil entlüftet in Wassertank
*Alu-Standfüsse
*weiterhin isolierter Dampfkessel seperat abschaltbar
Ab 2011 Alex Duetto Generation III mit folgenden Änderungen:
*No Burn Dampf & Heisswasser
Ab 5/2009 Alex Duetto Generation II mit folgenden Änderungen:<br>
== Tipps und Modifikationen ==
*Maschine kann (ohne Modifikation) über den Festwasseranschluß auch mit einem externen Tank betrieben werden. Siehe [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/15231-externer-tank-f-r-festwassermaschinen-2.html Thread im Kaffee-Netz]. Mit dieser Modifikation erspart man sich das lästige Abräumen der Tassenablage.
*Ausführliche [http://www.stoll-espresso.de/media/products/0784529001257413290.pdf Anleitung zum PID].
Maschine kann über den Festwasseranschluß auch mit einem externen Tank betrieben werden. Siehe [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/15231-externer-tank-f-r-festwassermaschinen-2.html Kaffee-Netz]
Mit dieser Modifikation erspart man sich das lästige Abräumen der Tassenablage.
== Weblinks ==
== Weblinks ==
* Bericht [http://coffeetime.wikidot.com/izzo-alex-duetto coffeetime]
* [http://www.bellabarista.co.uk/pdf/IzzoAlexDuettocloserlookv5.pdf Izzo Alex Duetto - A Closer Look (PDF von Bella Barista, V5)]
* [http://www.bellabarista.co.uk/pdf/IzzoAlexDuettoIIcloserlookv4.pdf Izzo Alex Duetto II - A Closer Look (PDF von Bella Barista, V4)]
* Hersteller myWay http://www.mywayitaly.com/