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Gastroback Advanced Pro G 42612 (Quelltext anzeigen)
Version vom 2. Oktober 2021, 08:26 Uhr
, 08:26, 2. Okt. 2021→Vor- und Nachteile
{{Einkreiser
{{Einkreiser
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|BILDUNTERSCHRIFT =
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|NAME = Advanced Pro G 42612
|NAME = Advanced Pro G 42612
|HERSTELLER = Gastroback
|HERSTELLER = Breville
|GRUPPENANZAHL = 1
|GRUPPENANZAHL = 1
|ZEITRAUM = Ab 2009
|ZEITRAUM = Ab 2009
|NEUPREIS = 500
|NEUPREIS = 500
|GEBRAUCHTPREIS = 300-400€
|GEBRAUCHTPREIS = 300-400€
|BESCHREIBUNG = Unterschätzte Einsteigermaschine mit Thermoblock und integrierter Mühle
|BESCHREIBUNG = Einsteigermaschine mit Thermoblock und integrierter Mühle
|VERARBEITUNG = gut
|VERARBEITUNG = auf den ersten Blick gut, aber nicht sonderlich haltbar; Reparaturen teuer; Mühle für Espressoextraktion nur bedingt geeignet
|AUFHEIZZEIT = 2 min
|AUFHEIZZEIT = 2 min (Märchen aus dem Hochglanzprospekt; bis das System dann wirklich auf Temperatur ist: 15 - 20 min)
|EINSATZBEREICH = Haushalt
|EINSATZBEREICH = Haushalt
|LEISTUNG = 1.450
|LEISTUNG = 1.450
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER =
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER =
|SIEBDURCHMESSER =
|SIEBDURCHMESSER =
|DAMPF = unbegrenzt
|DAMPF = Einloch
|HEISSWASSER = Nein
|HEISSWASSER = Nein
|FESTWASSER = Nein
|FESTWASSER = Nein
*'''Vorteile:'''
*'''Vorteile:'''
**Schnelle Aufheizzeit
**Schnelle Aufheizzeit
**Timer bei der Mühle
**Mühle mit Timer
**Programmierbare Wassermenge
**Programmierbare Wassermenge
**Bohnenbehälter entfernbar
**Bohnenbehälter entfernbar
*'''Nachteile:'''
*'''Nachteile:'''
**Mühle mahlt manchmal nicht fein genug und zentriert nicht in die Mitte
**Mühle mahlt manchmal nicht fein genug und zentriert nicht in die Mitte, nur bedingt für Espressoextraktion geeignet
**Ersatzteilbeschaffung schwer und teuer
**Ersatzteilbeschaffung schwer und teuer
**Langzeiterfahrung fehlen
**anfällige Elektronik, teure Reparaturen
**Erwärmung der Bohnen
**Erwärmung der Bohnen
** [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/66685-rocket-r58-ls-vivaldi-oder-gastroback-9.html#post798617 Nobbi's Post zu Maschinen für den Massenmarkt]
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Entkalken:
Die Maschine muss regelmäßig entkalkt werden. Die Entkalkungsanleitung der Bedienungsanleitung ist unsinnig oder unvollständig. Dabei wird lediglich das Sieb im Siebträger entkalkt. Für eine vollständige Entkalkung wird handelsüblicher Kaffeemaschinenentkalker mit Wasser verdünnt (nach Anleitung des Entkalkers) und dieses Gemisch in den Wassertank gegeben. Jetzt schaltet man (die bis dahin noch kalte) Maschine ein und startet gleichzeitig den Dampferzeuger. Damit wird etwas Entkalkungsflüssigkeit durch den Dampfer und dessen Ventile geleitet. Sobald Dampf kommt schließt man den Dampfhahn und lässt jetzt per "Doppeltasse" die Hälfte des Entkalkers durchlaufen. Dann 10 min warten, dann die andere Hälfte. Dann wird die gleiche Prozedur mit klarem Wasser wiederholt.
Reparieren:
Natürlich kann es viele Gründe geben warum die Maschinen nicht mehr richtig funktioniert. Wird kein Druck mehr aufgebaut obwohl die Pumpe noch hörbar läuft werden die Ventile verstopft sein. Dies kann passieren obwohl die Maschine regelmäßig entkalkt wurde.
Öffnen der Maschine:
Sollte man die Maschine öffnen ohne den Netzstecker zu ziehen so ist dies im darwinistischen Sinne nur sinnvoll solange man noch keine Kinder gezeugt hat. Zuerst entfernt man den Wassertank. Auf der Wassertankaufstandfläche kommen drei Abdeckstöpsel zum Vorschein die man irgendwie raushebeln muss. Diese haben aber eh nur kosmetische Funktion. Darunter befinden sich jeweils Kreuzschlitzschrauben. An der Oberkante befinden sich weitere vier gut sichtbare Schrauben. Dann noch eine neben dem Halter des Stampfers und neben dem Siebträger. Jetzt den Bohnenbehälter entfernen, dann kann der Deckel abgehoben werden. Anschließend kann die Rückwand durch vorsichtiges Lösen je einer Klammer rechts und links herausgenommen werden.
Reinigen der Ventile:
Die Ventile lassen sich leicht vollständig zerlegen und reinigen. Alle Wasserleitungen sind nur bit kleinen Spange gesichert und mit einem kleine O-Ring abgedichtet den man besser nicht verliert.
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Tipps und Modifikationen ==
[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/50813-gastroback-42612-m-hle-justieren.html#post608660 Nachjustierung Mühle]
[[Kategorie:Gastroback]]