Faema MPN A/S: Unterschied zwischen den Versionen
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*Automatisches Nachmahlen: Modell MPN/A: ja, MPN/S: nein | *Automatisches Nachmahlen: Modell MPN/A: ja, MPN/S: nein | ||
*Abnehmbarer Bohnenbehälter: ja, auch in vollem Zustand (Schieber) | *Abnehmbarer Bohnenbehälter: ja, auch in vollem Zustand (Schieber) | ||
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*Mahlgradeinstellung: 48 Stufen | *Mahlgradeinstellung: 48 Stufen | ||
*Direktvermahlung in den Siebträger: nein | *Direktvermahlung in den Siebträger: nein | ||
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| − | :- Solide Mühle | + | :- Solide Mühle, nahezu unkaputtbar |
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:- Wartungsfreundlicher Aufbau | :- Wartungsfreundlicher Aufbau | ||
:- Relativ leise, angenehm niederfrequentes Arbeitsgeräusch | :- Relativ leise, angenehm niederfrequentes Arbeitsgeräusch | ||
| − | :- eingebaute Tamperstation | + | :- eingebaute Tamperstation (ältere Baujahre solide aus Metall, neuere aus Plastik und wenig haltbar) |
:- ausgezeichnete Ersatzteilversorgung, sehr preiswerte Mahlscheiben | :- ausgezeichnete Ersatzteilversorgung, sehr preiswerte Mahlscheiben | ||
:- Dosierer ist von außen einstellbar | :- Dosierer ist von außen einstellbar | ||
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| + | :- Starke Streuung des Kaffeemehls durch statische Aufladung des Dosierers | ||
| + | :- Stufen der Mahlgradverstellung sehr grob | ||
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| + | :- Mit vorgeschaltetem Timer schwer kalkulierbare Mahldauer durch hohe Mahlgeschwindigkeit und großem Totraum | ||
:- Hohe Bauform, passt oft nicht unter Hängeschränke | :- Hohe Bauform, passt oft nicht unter Hängeschränke | ||
:- Restmengen Kaffeemehl verbleiben im Dosierer | :- Restmengen Kaffeemehl verbleiben im Dosierer | ||
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*Leistungsaufnahme: 240 W | *Leistungsaufnahme: 240 W | ||
*Drehzahl: 1400 rpm | *Drehzahl: 1400 rpm | ||
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*Abmessungen BxTxH: 20x35x58 cm | *Abmessungen BxTxH: 20x35x58 cm | ||
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Ältere Varianten haben einen stärker konvexen Tamper als die neueren Modelle. Die Plexiglasteile von Bohnenbehälter und Dosierer waren in früheren Baujahren bläulich (1994), später bräunlich (2003), und heute sind sie klar. | Ältere Varianten haben einen stärker konvexen Tamper als die neueren Modelle. Die Plexiglasteile von Bohnenbehälter und Dosierer waren in früheren Baujahren bläulich (1994), später bräunlich (2003), und heute sind sie klar. | ||
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Aktuelle Version vom 6. Juni 2012, 09:13 Uhr
Kurzbeschreibung:
- Gastronomie-Espressomühle mit Dosierer und Tamperstation
Preisspanne:
- Neupreis:
- 760-1100 € je nach Modell
- gebraucht:
- 80-250 €
empf. Einsatzbereich:
- Gastronomie
Weitere Bilder zur "MPN"
Erfahrungsberichte zur "MPN"
Allgemeine Angaben
- Modellbezeichnung: Faema MPN/A, MPN/S
- Modellvarianten: Automatische Nachmahlung bei MPN/A, Semiautomatik bei MPN/S
- Farbvarianten: Verfügbare Gehäusefarben und Tönung der Plexiglasteile je nach Produktionszeitraum unterschiedlich
- Hersteller: www.faema.it
- Produziert von ca. 1990 bis heute
Beschreibung
- Verarbeitungsqualität: gut, schweres Metallgehäuse, Dosierer allerdings fast komplett aus Plastik
- Dosierer einstellbar: Einstellmutter an Dosiererunterseite. Ein Öffnen des Dosierers ist nicht erforderlich!
- Automatisches Nachmahlen: Modell MPN/A: ja, MPN/S: nein
- Abnehmbarer Bohnenbehälter: ja, auch in vollem Zustand (Schieber)
- Mahlscheibenart: je nach Baujahr rechts- oder linksdrehende Scheiben mit 54mm Durchmesser
- Mahlgradeinstellung: 48 Stufen
- Direktvermahlung in den Siebträger: nein
- Wartungsfreier Motor ohne Schleifkohlen
- Vorteile:
- - Solide Mühle, nahezu unkaputtbar
- - Mahlt sehr schnell (7g in ca. 5 Sekunden)
- - Wartungsfreundlicher Aufbau
- - Relativ leise, angenehm niederfrequentes Arbeitsgeräusch
- - eingebaute Tamperstation (ältere Baujahre solide aus Metall, neuere aus Plastik und wenig haltbar)
- - ausgezeichnete Ersatzteilversorgung, sehr preiswerte Mahlscheiben
- - Dosierer ist von außen einstellbar
- - Sehr günstiger Gebrauchtpreis
- Nachteile:
- - Starke Streuung des Kaffeemehls durch statische Aufladung des Dosierers
- - Stufen der Mahlgradverstellung sehr grob
- - Menge des Mahlguts im Dosierer nicht erkennbar, da Deckel fest verschraubt.
- - Mit vorgeschaltetem Timer schwer kalkulierbare Mahldauer durch hohe Mahlgeschwindigkeit und großem Totraum
- - Hohe Bauform, passt oft nicht unter Hängeschränke
- - Restmengen Kaffeemehl verbleiben im Dosierer
- - Gründliche Reinigung des Dosierers ist nur durch Zerlegen möglich
- - Eckiger Bohnenbehälter ist nicht jedermanns Geschmack
Technische Daten
Allgemein
- Gewicht: 12 kg
- Mahlscheibendurchmesser: 54mm
- Kapazität Bohnenbehälter: 1000 g
- Fassungsvermögen Dosierer: 200 g
- Leistungsaufnahme: 240 W
- Drehzahl: 1400 rpm
- Stromanschluss: 230 V und 380 V
- Abmessungen BxTxH: 20x35x58 cm
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Ältere Varianten haben einen stärker konvexen Tamper als die neueren Modelle. Die Plexiglasteile von Bohnenbehälter und Dosierer waren in früheren Baujahren bläulich (1994), später bräunlich (2003), und heute sind sie klar.