Gastroback Design Advanced Control 42636: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Dualboiler
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{{SMW-Test
 
|BILD = GB42636.jpg
 
|BILD = GB42636.jpg
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|BILDUNTERSCHRIFT =
+
|BILDUNTERSCHRIFT = Gastroback Design Advanced Control
−
|NAME = Gastroback 42636 Design Espresso Advanced Control
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|Hersteller = Gastroback
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|HERSTELLER = Gastroback
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|Name = Design Advanced Control 42636
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|VARIANTEN = Breville BES900XL
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|Beschreibung =  
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|GRUPPENANZAHL = 1
+
|Baujahr = ab 2012
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|ZEITRAUM = 2012 -
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|Maschinentyp = Dualboiler
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|NEUPREIS = 1199,-
+
|Bruehdruckerzeugung = Ulka E5
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|BESCHREIBUNG = Dualboiler mit PID Steuerung und elektrisch beheizter Brühgruppe
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|Preis = 1000 €
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|VERARBEITUNG = wertig verarbeitet
+
|Gebrauchtpreis =
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|AUFHEIZZEIT = 6 min (Die Brühgruppe benötigt etwas länger)
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|Breite = 405
−
|EINSATZBEREICH = Heimbereich
+
|Hoehe = 375
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|LEISTUNG = 1800 w
+
|Tiefe = 370
−
|STROM = 240
+
|Gewicht = 12,3 kg
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|MASSE = 405 x 375 x 370
+
|Energieversorgung = 230 Volt
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|GEWICHT = 12,3 kg
+
|Tank = 2,5 l
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|PUMPE = Vibration (Uka)
+
|Festwasser = --
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|GEHAEUSE = Chassis Guß, Oberfläche Edelstahl gebürstet
+
|Gehaeuse = (Alu?)Guß / Edelstahl
−
|BRUEHKESSELVOL = 0,3
+
|Bauart_Bruehgruppe =
−
|BRUEHKESSELMATERIAL = Edelstahl
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|Bruehgruppen_Anzahl = 1
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|DAMPFKESSELVOL = 1
+
|Heizung_Bruehgruppe = elektrisch
−
|DAMPFKESSELMATERIAL = Edelstahl
+
|Siebe = 58 mm
−
|EXPANSIONSVENTIL = Ja
+
|Material_Bruehgruppe =  
−
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja
+
|Bruehsystem_Aufbau = Boiler (0,3 l)
−
|MAGNETVENTIL = Ja
+
|Bruehsystem_Leistung =
−
|KESSELFUELLUNG = Automatisch
+
|Bruehsystem_Temperaturregelung = PID
−
|BRÜHGRUPPENTYP = elektrisch beheizt
+
|Befuellung_Bruehkessel =
−
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58 mm
+
|Material_Bruehsystem = Edelstahl
−
|SIEBDURCHMESSER =  
+
|Manometer_Bruehdruck = 1
−
|DAMPF = 3 Loch-Düse
+
|Druckabbau_Espressobezug = Magnetventil
−
|HEISSWASSER = Ja, über extra Auslass
+
|Begrenzung_Bruehdruck =
−
|FESTWASSER = Nein
+
|Preinfusion = programmierbar
−
|WASSERTANK = 2,5
+
|Drucksteuerung =  
−
|PUMPENMANOMETER = Ja
+
|Automatische_Dosierung = programmierbar
−
|KESSELMANOMETER = Nein
+
|Abfluss = Abtropfschale
−
|DOSIERUNG = Ja, 1 und 2 Portionen frei programmierbar
+
|Dampfsystem_Aufbau = Boiler (1,0 l)
 +
|Dampfsystem_Leistung =  
 +
|Dampfsystem_Temperaturregelung =  
 +
|Befuellung_Dampfsystem =  
 +
|Dampfsystem_Entlueftung =
 +
|Manometer_Dampfdruck = 1
 +
|Material_Dampfsystem = Edelstahl
 +
|Dampflanze = links
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|Bemerkungen = Wasserfilter
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|Liste_ Modifikationen =
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|Aufheizzeit =  
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|Lichte_Maße =  
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}}
 
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== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
 
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
 
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''
 
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== Vor- und Nachteile ==
 
== Vor- und Nachteile ==
 
*'''Vorteile:'''
 
*'''Vorteile:'''
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** PID Steuerung / Brühtemeratur kann gradgenau eingestellt werden)
+
**
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** programmiere Bezugstasten (es wird die Durchflußmenge gestuert)
+
**
−
** Preinfussion (Zeit und Druck programmierbar)
+
**
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** Wassertank von hinten und von oben befüllbar
+
 
−
** Maschine hat eine programmierbare Zeituhr
+
 
−
** Gute Dampfdüse
 
−
** Standbyfunktion (Maschine geht nach 1h  Nichtbenutzung in den Standby, nach 4h schaltet sie sich ab.
 
−
** Wasserfilter im Wassertank
 
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** viele kleine Gaget´s wie:
 
−
*** Maschine steht auf blockierbaren Rollen und kann so leicht zum reinigen verschoben werden
 
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*** nettes kleines Zubehörfach hinter der Auffangschale
 
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*** Reinigungsprogramm
 
−
*** Werkzeug zur Demontage der Dampfdüse
 
  
  
 
*'''Nachteile:'''
 
*'''Nachteile:'''
−
** Dampfboiler kann nicht separat abgeschaltet werden
+
**
−
** Die Tassenablage wird nicht zu warm
+
**
−
** Die Shotzeit wird zu schnell ausgeblendet
+
**
−
** Dampfboiler soll nicht isoliert sein (habe noch nicht hinein geschaut)
+
 
  
 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 +
 +
  
  
 
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
 
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
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 +
  
  
 
== Tipps und Modifikationen ==
 
== Tipps und Modifikationen ==
 +
 +
  
  
 
== Weblinks ==
 
== Weblinks ==

Version vom 21. Oktober 2013, 14:19 Uhr

Vorlage:SMW-Test


Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur Gastroback Design Advanced Control 42636
Erfahrungsberichte zur Gastroback Design Advanced Control 42636


Vor- und Nachteile

  • Vorteile:



  • Nachteile:


Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Tipps und Modifikationen

Weblinks

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