Datei:MAHLKÖNIG VARIO mit Siebträger.jpg
Mahlkönig Vario mit Siebträger
Allgemeines
Modellbezeichnung: Vario Home Hersteller: Mahlkönig
Modellvarianten: baugleich mit der Baratza Vario; Baratza Vario-W (2011): gewichtsgesteuerte Mahlung
Produktionszeitraum: 2009 - heute Neupreis [€]: 350-390€
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung: Programmierbare Mühle mit digitalem Timer und keramischem Mahlwerk
Verarbeitungsqualität: Seit Version "Vario 2" sehr gut
Empf. Einsatzbereich: zu Hause
Technische Daten
Gehäusematerial: Kunststoff Gewicht [kg]: 3,7 kg
Maße (BxHxT) [mm]: 12,5 x 37 x 16 cm Stromanschluss [V]: 200-230
Motortyp & Drehzahl: Riemenantrieb, 1000 Motorleistung [W]: 200W
Mahlwerk: Scheiben (keramisch) Mahlleistung: 1.6 g/sec.
Mahlwerkabstufungen: > 200 Mahlscheibendurchmesser [mm]: 54 mm
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 220 g
Mahlgeräusch (dB): {{{MAHLGERAEUSCH-DB}}}
Ausstattung
Dosierer: nein Direktmahlen in Siebträger: ja
Automatisches nachmahlen: Bohnenbehälter abnehmbar: ja
Timer: ja, digital



Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

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Erfahrungsberichte zur "Mahlkönig Vario"

Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • Übersichtliche und schnelle Einstellung des Mahlgrads
    • Wenig Totraum
    • Einfache Einstellung des Timers
    • Timer auf Zehntelsekunden einstellbar
    • LCD-Anzeige
    • Drei programmierbare Dosiermengen oder kontinuierliches mahlen
    • Mahlt relativ schnell
    • Relativ leise
    • Geringe Bauhöhe ist für die Platzierung unter Küchenkästen geeignet
  • Nachteile:
    • Gewöhnungsbedürftiges Design
    • Frühe Versionen ("Vario 1") neigen zu LCD-Ausfällen und stärkerer statischer Aufladung des Mahlguts
    • Siebträger verrutscht gerne beim Mahlen durch Vibrationen

Reparatur und Wartungsanleitungen

  • Mahlgut zu grob oder Abweichung der Mahlgrad-Skala:

Rekalibrierung über Inbus-Schraube wird bei Home-Barista beschrieben.

Mittlerweile weist Mahlkönig auf seiner Website allerdings darauf hin, daß eine Beschädigung des Siegels den Garantieverlust bedeute.

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Sept 2008 - Aug 2009: Vario Home 1: hier kam es zu Displayausfällen. Die Mühlen wurden im Rahmen der Garantie getauscht, es ist allerdings nicht auszuschliessen daß noch V1 Varianten im Umlauf sind. Sie sind am Aufkleber am Boden:"Made in Taiwan" leicht zu identifizieren.

Ab September 2009 "made in Germany" (vorher Taiwan), keine LCD-Ausfälle mehr, besser geerdeter Siebträger und hochwertiger Siebträgerhalter. Das neuere Modell ist allgemein als "Vario 2" bekannt, obwohl diese Bezeichnung offiziell nicht angegeben ist.

1. Quartal 2012 soll ein überarbeitetes Benutzerpanel (wohl irreführend als "neues Display" beworben) ausgeliefert werden, in dem die Grobmahlskala mit Zahlen und die Feinmahlgradskala mit Buchstaben zur Kennzeichnung versehen ist (vorher nur Striche ohne Kenzeichnung). Die Tasten zur Mahlzeitautomatik sind mit den Zahlen "1", "2" respektive "3" gelabelt, statt "Espresso", "Filter", "French".

Vario Home 3W: Variante mit integrierter Waage wird auf der Website angekündigt: allerdings kann der Siebträger dann nicht mit eingehängt werden sondern es wird in einen Behälter gemahlen

Tips und Modifikationen

Um ein Verrutschen des Siebträgers beim Mahlen zu verhindern hilft es einen Schrumpf- oder Silikonschlauch in passender Größe auf die Siebträgergabel zu stülpen.

Weblinks