EUREKA Mythos

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Mahlgutqualität Was bedeuten die Bewertungen? (1 - unbrauchbar, 2 - mit Modifikationen brauchbar, 3 - geeignet) Klick für mehr Informationen.
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Eureka Mythos
Allgemeines
Modellbezeichnung: Eureka Mythos Hersteller: Conti Valerio
Modellvarianten:

Mit oder ohne dynamometrischem Tamper
Auch als Nuova Simonelli Mythos erhältlich

Produktionszeitraum: ? - heute Neupreis [€]: ca. 1800
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung:

Sehr großer, schneller Gastro-Frischmahler mit Timer.

Verarbeitungsqualität: Hoch
Empf. Einsatzbereich: Gastro
Technische Daten
Gehäusematerial: Inox, Edelstahl Gewicht [kg]: 20
Maße (BxHxT) [mm]: 188x497x595 Stromanschluss [V]: 230
Motortyp & Drehzahl: 1400 U/min. Motorleistung [W]: 800
Mahlwerk: Scheibe, Titan Mahlleistung: Einersiebmenge in 1,5 Sekunden
Mahlwerkabstufungen: Stufenlos, mikrometrisch Mahlscheibendurchmesser [mm]: 75
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 3200
Mahlgeräusch (dB):
Ausstattung
Dosierer: Nein Direktmahlen in Siebträger: Ja
Automatisches nachmahlen: Ja, einstellbar Bohnenbehälter abnehmbar: Ja
Timer: Ja



Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur "EUREKA Mythos"
Erfahrungsberichte zur "EUREKA Mythos"

Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • Sehr schnell
    • Motor schräg liegend, Mahlkammer fast senkrecht.
    • Für diese Größe sehr kleiner Totraum
    • Sehr homogenes Mahlgut
    • Version mit dynamometrischem Tamper justierbar von 12-22kg Anpressdruck
    • Stufenlose, volumetrische Mahlgradverstellung, Distanz der unteren Mahlscheibe incl. Motor wird variiert
    • 3 Mengendosierungen einstellbar, zusätzlich Nachmahlmöglichkeit
    • Beleuchtete Digitalanzeige
    • Zählwerk für Dosierungen (Temporär/Total)
    • Mahlt sehr sauber in den Siebträger, keine statische Aufladung des Mehls
    • Massive Verarbeitung
  • Nachteile:
    • Groß, passt nicht in jede Küche
    • Relativ laut (schrill)
    • Bohnenbehälter nicht getönt

Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Tips und Modifikationen

Weblinks

Webauftritt Eureka Mythos
Prospekt Nuova Simonelli Mythos