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Allgemeines
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Modellbezeichnung: Venus
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Hersteller: Isomac
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Modellvarianten: keine
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Bauart: Einkreiser
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Gruppenanzahl: 1
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Produktionszeitraum: ? bis ?
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Neupreis [€]: 480-660
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Gebrauchtpreis [€]: ca. 200
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Beschreibung
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Allgemeine Beschreibung: typischer Einkreiser für zu Hause
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Verarbeitungsqualität: solide verarbeitete Einkreismaschine mit Profisiebträgern in ähnlichen E61-Abmessungen, poliertes Edelstahl
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Aufheizzeit: 15-30
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Empf. Einsatzbereich:
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Technische Daten
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Leistung [W]: 1200
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Stromanschluss [V]: 220
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Abmessungen (BxHxT) [mm]: 230x380x330
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Gewicht [kg]: 13
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Pumpe: Vibrationspumpe Ulka EK5; 15 bar
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Gehäusematerial: Edelstahl
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Kesselvolumen [ℓ]: 0.3
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Kesselmaterial: Messing
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Expansionsventil: Ja, im Warmwasserbereich (siehe Modifikation)
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Entlüftungsventil: Nein
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Magnetventil: Ja
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Automatische Kesselfüllung: Nein
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Brühgruppentyp: an Kessel angeflanscht
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Siebträgerdurchmesser [mm]: 58mm
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Siebdurchmesser [mm]: 58mm
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Ausstattung
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Dampfdüse: Ja
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Heißwasserausgabe: Ja
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Festwasseranschluss: Nein
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Wassertank [ℓ]: 3,0
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Pumpenmanometer: Ja
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Kesselmanometer: Nein
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Automatische Dosierung: Nein
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur Isomac Venus
Erfahrungsberichte zur Isomac Venus
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Großer Kessel für einen Einkreiser, Temperatursurfen empfohlen
- Messingkessel
- Edelstahlgehäuse
- Siebträger in Gastrogröße
- Brühdruckmanometer
- Guter Tassenwärmer
- Gute Dampfleistung
- Große Auffangschale
- Mitgelieferter Wasserfilter (im Tank)
- Nachteile:
- Es ist ein Einkreiser mit den üblichen Einschränkungen für Milchmixgetränke.
- Die Maschine ist vor jeder Inbetriebnahme und nach jeder Dampfentnahme zu entlüften.
- Wassertank: Nachfüllen etwas umständlich; Wasserstand nicht sichtbar; Wasser wird sehr warm
- Schlechte Anleitung
- Brühdruck ab Werk teilweise zu hoch eingestellt (13 bar), Überdruckventil (OPV) im Heißwasserbereich
- Wasserschlauch saugt sich gerne am Wassertank fest
- kein automatischer Schutz vor Leerlaufen
- Brühtemperatur nicht einstellbar
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
- Frühere Versionen hatten folgende Unterschiede (Modelljahr unbekannt):
- 95°C Kaffeethermostat statt 100°C
- ULKA EP5 statt EX5
- 3 Loch Dampflanze statt 2 Loch Dampflanze
- Anschluss für die Dampflanze 1/4" statt 1/8"
Tips und Modifikationen
Brühdruck reduzieren [3]
Weblinks