Aus KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
| Allgemeines
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| Modellbezeichnung: Baristar
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Hersteller: Unique Espresso Manufactory (UEM)
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| Modellvarianten: Tank, Fixwasser (ggf. Cappuccinatore)
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| Bauart: Zweikreiser
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Gruppenanzahl: 1
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| Produktionszeitraum: ca. 2002 bis heute
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Neupreis [€]: 1450 - 1590 (2.1.2010)
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| Gebrauchtpreis [€]: 700 - 1100
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| Beschreibung
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| Allgemeine Beschreibung: Zweikreismaschine mit E61-Gruppe und Thermosiphon, außergewöhnlichem Design und sehr guter Verarbeitung.
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| Verarbeitungsqualität: sehr gut
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| Aufheizzeit: 35 min
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| Empf. Einsatzbereich: Heimanwender, Büro
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| Technische Daten
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| Leistung [W]: 1.300
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Stromanschluss [V]: 230
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| Abmessungen BxHxT [mm]: 345 x 440 x 520
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Gewicht [kg]: 25
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| Pumpe: Vibrationspumpe Ulka EX5 (230 V / 50 Hz / 65 W) (Tankversion)
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Gehäusematerial: Edelstahl 18/10 poliert, Chrom
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| Kesselvolumen [ℓ]: ca. 1,5
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Kesselmaterial: Kupfer
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| Expansionsventil: ja
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Entlüftungsventil: ja
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| Magnetventil: ja
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Automatische Kesselfüllung: ja
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| Brühgruppentyp: E61
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Siebträgerdurchmesser [mm]: 72
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Siebdurchmesser [mm]: ?
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| Ausstattung
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| Dampfdüse: ja
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Heißwasserausgabe: ja
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| Festwasseranschluss: ja (je nach Ausführung)
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Wassertank [ℓ]: 5
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| Pumpenmanometer: nein
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Kesselmanometer: ja
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| Automatische Dosierung: nein
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Erfahrungsberichte zur UEM Baristar
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- recht gut austariertes thermisches Gleichgewicht zwischen Gruppe und Wärmetauscher
- große Tassenaufwärmfläche mit Brüstung
- sehr großer Wasserbehälter (ca. 5 l)
- Kontrollampe zur Anzeige von Wassermangel mit Heizabschaltung
- solide E61-Brühgruppe
- Nachteile:
- Heizabschaltung bei Wassermangel ohne Vorwarnung (auch bei Bezug)
- Lautes Pumpengeräusch bei Tankvariante (Vibrationspumpe)
- Großer Wasserbehälter, daher extreme Wölbung auf der Rückseite des Gehäuses
- Plumpes Design
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Keine bekannt, vermutlich keine Modellpflege. Maschine gemäß Online-Shop des Herstellers noch verfügbar. Die letzte Aktualisierung der Baristar-Webseite erfolgte jedoch mutmaßlich 2003.
Tips und Modifikationen
- Schalldämmung Vibrationspumpe
- Das laute Pumpengeräusch kann durch die Auskleidung des Gehäuses im Bereich der Vibrationspumpe (unter Tank) mittels 5mm Zellkautschuk erreicht werden (s. 'Pimp'-Bericht)
Weblinks