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→Tips und Modifikationen
{{Ma essentials template
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|Hersteller=Quick Mill
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|Name=0820
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|Bild=Quick Mill 0820.jpeg
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== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
'''[[Bilder {{PAGENAME}}|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''
== Allgemeines zum Thermoblocksystem ==
== Allgemeines zum Thermoblocksystem ==
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Bezugsquellen für den neuen Messing-Siebträger finden sich hier:
Bezugsquellen für den neuen Messing-Siebträger:
http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/31190-suche-siebtr-ger-f-r-quickmill-3000-a.html<br>
http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/31190-suche-siebtr-ger-f-r-quickmill-3000-a.html
Vorschläge für Kaffeemischungen, die gut zur Maschine passen, finden sich hier:
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http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/14572-quick-mill-poccino-thermoblock-passende-bohnen.html<br>
Sinn und Praxis des Brühdruck-Tunings wird hier diskutiert: http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/15969-einfluss-auf-die-durchlaufgeschwindigkeit-quickmill.html<br>
Vorschläge für Kaffeemischungen, die gut zur Maschine passen:
[[Bild:820Pumpensteuerung.jpg|thumb|Pumpensteuerung]]'''Pumpensteuerung reparieren'''<br>
http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/14572-quick-mill-poccino-thermoblock-passende-bohnen.html
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Diskussion zu Sinn und Praxis des Brühdruck-Tunings: http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/15969-einfluss-auf-die-durchlaufgeschwindigkeit-quickmill.html
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Nachrüstung eines MV Ventils in die alten Maschinen mit Drehschalter: https://www.kaffee-netz.de/threads/poccino-stretta-umbau-drehschalter-auf-magnetventil.132457/
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Säubern der Brühgruppe (auf Holländisch): https://www.youtube.com/watch?v=DDXJjJnAlmo
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'''Pumpensteuerung reparieren'''<br>
[[Bild:820Pumpensteuerung.jpg|thumb|Pumpensteuerung]]
Ältere Versionen der Maschine haben links unten einen Regler zur Einstellung der Pumpenleistung. Die Platine (siehe Bild) ist in einem kleinen separaten Gehäuse untergebracht, das zugänglich wird, wenn man den Boden der Maschine entfernt (dazu die vier Gummifüße herausziehen und die darunterliegenden Schrauben lösen). Die Schaltung regelt auch die Pumpenimpulse für die Dampferzeugung.<br>
Ältere Versionen der Maschine haben links unten einen Regler zur Einstellung der Pumpenleistung. Die Platine (siehe Bild) ist in einem kleinen separaten Gehäuse untergebracht, das zugänglich wird, wenn man den Boden der Maschine entfernt (dazu die vier Gummifüße herausziehen und die darunterliegenden Schrauben lösen). Die Schaltung regelt auch die Pumpenimpulse für die Dampferzeugung.<br>
Bei der Pumpensteuerung handelt es sich um eine [http://de.wikipedia.org/wiki/Schwingungspaketsteuerung Schwingungspaketsteuerung]. Die Impulse für die Dampferzeugung werden durch eine simple Kippschaltung aus Glimmlampe, Kondensator und Widerstand erzeugt. Die Ansteuerung der Pumpe übernimmt in beiden Fällen ein Thyristor vom Typ TAG8852 S0402DH (400 Volt, 4 Ampere, Gehäuse TO 220). Wenn der Thyristor defekt ist, kann sich dies bspw. dadurch äußern, dass die Pumpe nicht mehr regelbar ist und auch bei der Dampferzeugung kontinuierlich läuft.<br>
Bei der Pumpensteuerung handelt es sich um eine [http://de.wikipedia.org/wiki/Schwingungspaketsteuerung Schwingungspaketsteuerung]. Die Impulse für die Dampferzeugung werden durch eine simple Kippschaltung aus Glimmlampe, Kondensator und Widerstand erzeugt. Die Ansteuerung der Pumpe übernimmt in beiden Fällen ein Thyristor vom Typ TAG8852 S0402DH (400 Volt, 4 Ampere, Gehäuse TO 220). Wenn der Thyristor defekt ist, kann sich dies bspw. dadurch äußern, dass die Pumpe nicht mehr regelbar ist und auch bei der Dampferzeugung kontinuierlich läuft.<br>
Wenn der Nockenschalter auseinander gebaut wurde (z.B. um ihn wieder gangbar zu machen oder zu reinigen), kann die Rekonstruktion der Nockenstellungen mit Hilfe des Schaltplans erfolgen (siehe Bild).
Wenn der Nockenschalter auseinander gebaut wurde (z.B. um ihn wieder gangbar zu machen oder zu reinigen), kann die Rekonstruktion der Nockenstellungen mit Hilfe des Schaltplans erfolgen (siehe Bild).
Kurze Pump-Impulse (für Dampf) erreicht man mit einer Trennung des Zweigs mit dem Poti an der Außenseite und Spannungsversorgung des ELKOs, des Aufladung das frühe Zünden der Glimmlampe und damit der Schaltung am Gate verhindert. Dauerbetrieb erreicht man umgekehrt: Durch Verändern des Poti bestimmt man den Zünd-/Schaltzeitpunkt und die Betriebsdauer der Pumpe innerhalb der Halbwelle.
Kurze Pump-Impulse (für Dampf) erreicht man mit einer Trennung des Zweigs mit dem Poti an der Außenseite und Spannungsversorgung des ELKOs, des Aufladung das frühe Zünden der Glimmlampe und damit der Schaltung am Gate verhindert. Dauerbetrieb erreicht man umgekehrt: Durch Verändern des Poti bestimmt man den Zünd-/Schaltzeitpunkt und die Betriebsdauer der Pumpe innerhalb der Halbwelle.
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tips und Modifikationen ==
== Tips und Modifikationen ==
<center>'''-- ACHTUNG --'''
Bei Modifikationen und Änderungen am Gerät ist '''IMMER''' vorher der Netzstecker zu ziehen.<br>
Außerdem kann hierfür '''keine Garantie, Haftung und auch keine Schadensersatzansprüche''' geltend gemacht werden.<br>
'''Eine Veränderung am Gerät erfolgt immer auf eigenes Risiko.'''<br>
Die Gewährleistung gegenüber dem Händler und die Garantie vom Hersteller erlischt hierdurch!<br></center>
-----------
'''1.] Schrauben von Dusche austauschen:'''
Einfachste Modifikation besteht darin, dass man die Schrauben welche die Dusche halten durch<br>
"Flachkopf-, Rundkopf-, Linsenkopf-" Schrauben der Größe M5x10mm austauscht.<br>
Dann sollten alle 60`er Siebe passen.
[[https://www.kaffee-netz.de/attachments/pxl_20231122_175957418-2-jpg.192181/|caption]]
Dann sollten folgende Siebe passen...<br>
ACHTUNG: ggf. einen Bodenlosen Siebträger verwenden für ~ 60cm Siebe:
Natürlich immer noch die..
- Standard-QM-1er: 58,48mm
- Standard-QM-2er: 58,70mm
Sowie...
- 15g Descent Geradwandiges Brühsieb
- 18g Descent Geradwandiges Brühsieb
- 20g Descent Geradwandiges Brühsieb
- 14g LA MARZOCCO xfilter
- 10g Strada
- 15g Strada
- 17g Strada
- 20g Strada
- 18g VST ridgeless passt
Sortierung nach Alphabet - keine Garantie das es wirklich passt.
Wenn das Sieb undicht ist muss man zur nächsten Modifikation 2.]
'''2.] Dichtungsring von Brühgruppe/Dusche tauschen:'''
Original Dichtung und Maße sind:<br>
- Quickmill Gruppendichtung 58mm (Orione/Pegaso/Cassiopea/Strada)<br>
EAN: 4010328133744
'''Austauschen durch:'''
- O-Ring 50 * 3,8 mm - 51 x 4 Material FPM (bzw. FKM)<br>
Früher unter Viton bekannt. Hält Reibung/Belastung/Temperaturen/Säure/Benzin/Öle & extreme Bedingungen aus.<br>
Was ist also der Unterschied zwischen FPM und FKM? FPM ist die internationale Bezeichnung nach ISO - während FKM die ASTM-Abkürzung ist. <br>
Beide Bezeichnungen stehen für das gleiche Grundmaterial: Fluorkautschuk
'''3.] Ganze Dusche austauschen:'''
== Weblinks ==
== Weblinks ==
http://www.poccino.de/sites/default/files/seiten/stretta_de_luxes.pdf Bedienungsanleitung der Poccino Stretta de Luxe (baugleich Quickmill 820R)]
*http://www.poccino.de/media/pdf/7d/90/43/Bedienungsanleitung-Stetta-de-Luxe.pdf Bedienungsanleitung der Poccino Stretta de Luxe (baugleich Quickmill 820R)]
*https://www.youtube.com/watch?v=DF70ap-hB2w Quickmill 0820 Erfahrung + Tipps: Espresso zubereiten, Milch aufschäumen, Reinigung
[[Kategorie:QuickMill]]