Tabelle Dualboiler: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 6. Februar 2014, 13:05 Uhr
Diese Tabelle fasst technische Daten über Dualboilermaschinen zusammen. Ziel ist es eine schnelle Vergleichbarkeit zwischen den einzelnen Maschinen zu ermöglichen. Maschinen aus der gleichen Baureihe sind mehrfach angegeben, wenn sie sich in ihren Merkmalen unterscheiden. Baureihen, die derzeit nicht mehr gefertigt werden, können unter Preis mit G gekennzeichnet werden.
Kategorien
Die Kategorien sollen der Vergleichbarkeit dienen, deshalb sollten die einzelnen Feldern, sofern möglich, nach untenstehenden Erläuterungen ausgefüllt werden.
Hersteller der Maschine
Maschine: Der Name der Maschine mit möglichst genauer Angabe der Typbezeichnung bzw. Nummerierung der Baureihe.
B H T Breite * Höhe * Tiefe der Maschine in Millimetern.
Preis Der aktuell niedrigste öffentliche Preis. Bei Geräten, die nicht mehr gebaut werden, wird für den Preis G wie "gebraucht" eingetragen.
Brühgruppe Hier soll die Bauart der Brühgruppe prinzipiell beschrieben werden: E61/Unterseite Boiler/Angeflanscht. E61 meint Brühgruppen der E61-Bauart, Unterseite Brühgruppe bedeutet der Brühboiler sitzt genau über der Brühgruppe, Angeflanscht bedeutet die Brühgruppe ist nach vorne abgesetzt (vergleichbar E61 oder Miss Silvia).
Siebträger [mm]: Durchmesser der verwendeten Siebe in Millimetern.
Temperaturregelung: Technik zur Regelung der Temperatur: Thermostat nicht einstellbar/Thermostat einstellbar/PID.
Drucksteuerung: Technik zur Steuerung des Drucks beim Espressobezug. Pre-Infusion programmierbar/Pre-Infusion mit Paddle steuerbar
Brühkessel [ℓ]: Volumen des Boilers für den Espressobezug in Litern.
Dampfkessel[ℓ]: Volumen des Boilers für den Dampfbezug in Litern.
Brühkessel[W]/Dampfkessel[W]: Elektrische Leistung des Boilers für den Espressobezug in Watt/ Elektrische Leistung des des Boilers für den Dampfbezug in Watt. Wenn der Dampfkessel separat an-/abgeschaltet werden kann, wird die Leistung des Dampfboilers mit einem "s" für schaltbar ergänzt. z.B.: 1100/1200s.
Manometer: Anzahl der Manometer. "1" für ein Manometer, das den Brühdruck anzeigt, "2" für Anzeige des Brühdrucks und Dampfdrucks. Integrierte Manometer, die sowohl Brühdruck als auch Dampfdruck anzeigen werden ebenfalls mit "2" eingetragen.
Pumpe: Bauart der Pumpe: Ulka E5/Rota/Vibrationspumpe. Im Fall einer Ulka wird die Kennung für Plastik bzw. Edelstahl weggelassen: "Ulka E5". Vibrationspumpe steht für unbekannte Bauart der Pumpe und sollte gegen präzisere Angaben ausgetauscht werden.
Tank[ℓ]/ Festwasser: Füllmenge des Tanks in Litern. Bei der Möglichkeit eines Festwasseranschlusses wird die Literzahl um Ja ergänzt, z.B.: 3,5/Ja für eine Maschine mit 3,5 Liter Tank und der Möglichkeit eines Festwasseranschlusses. Besteht kein Tank und nur ein Festwasseranschluss wird "xx/Ja" eingetragen.
Bemerkungen: Hier können Bemerkungen zu den Maschinen eingetragen werden, wie etwas zusätzliche Ausstattung, z.B.: No-Burn Dampflanze. Im Vordergrund steht dabei die schnelle Orientierung eine ausführliche Beschreibung bleibt den Artikeln vorbehalten.
Tabelle Dualboiler
- ↑ nach QM-Website. Da die Außenmaße des Kessels 7,6(d) und 9(h) cm betragen, kann der Kesselinhalt allerdings nichts größer als 0,4L sein, siehe Kaffee-Netz-Diskussion.
Hersteller | Maschine | B | H | T | Preis | Brühgruppe | Siebträger [mm] | Temperaturregelung | Drucksteuerung | Brühkessel [ℓ] | Dampf-kessel [ℓ] | Brühkessel [W]/Dampf-kessel[W] | Manometer | Pumpe | Tank[ℓ]/ Festwasser | Bemerkungen |
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Dalla Corte | Mini | 255 | 390 | 350 | 2249 | Unterseite Boiler | 54 | Thermostat m. stufenlosem Drehregler | Preinfusion programmierbar (4, 2 o. 0 sek) | 0,5 | 1,5 | 1 | Ulka E5 | 3 | Ulka EX4/ Membranregler als Individualumbau erhältlich | |
Dalla Corte | Super Mini | 315 | 500 | 415 | 3800 | Unterseite Boiler | 54 | Thermostat m. stufenlosem Drehregler | 0,5 | 3,5 | 1 | Rota | 3/Ja | Große Tassen möglich wegen ausklappbarer Tassenfläche | ||
Expobar | Brewtus IV Vibra/Tank | 260 | 430 | 450 | 1100 | E61 | 58 | PID | 1,3 | 1,3 | 1200/1200 | 2 | Ulka E5 | 2,7 | Brühdruck von außen einstellbar | |
Expobar | Brewtus IV Rota/FW | 260 | 430 | 450 | 1400 | E61 | 58 | PID | 1,3 | 1,3 | 1200/1200 | 2 | Rota | ja | Brühdruck von außen einstellbar | |
Gastroback | Design Espresso Maschine Advanced Control | 405 | 375 | 370 | 1000 | 58 | PID | Pre-Infusion programmierbar | 0,3 | 1,0 | 1 | Ulka E5 | 2,5 | Wasserfilter, verschiedene Programmierungen | ||
Izzo | Alex Duetto | 360 | 430 | 430 | 1650 | E61 | PID | 0,8 | 1,8 | 2 | Rota | 2,25 / Ja | ||||
Kees van der Westen | Speedster | 500 | 370 | 650 | 7000 | Angeflanscht, gesättigt | 58 | PID | Pre-Infusion (automatisch und manuell) | 2,1 | 3,5 | 900/1800 | 2 | Rota (extern) | xx/Ja | |
KitchenAid | Artisan 5KES100 | 401 | 318 | 307 | 700 | Thermostat nicht einstellbar | Keine | 0,12 | 0,12 | keine | Vibrationspumpe | 2 | ||||
La Marzocco | GS/3 | 400 | 355 | 530 | 4500 | Angeflanscht, gesättigt | PID | 1,5 | 3,5 | 2 | Rota | 3,5 / Ja | ||||
La Marzocco | GS/3 Paddle | 400 | 355 | 530 | 4730 | Angeflanscht, gesättigt | PID | Pre-Infusion mit Paddle steuerbar | 1,5 | 3,5 | 2 | Rota | 3,5 / Ja | |||
La Spaziale | S1 Vivaldi II | 415 | 385 | 415 | 1800 | Angeflanscht | 53 | Thermostat einstellbar (über Temperaturwahltasten) | Preinfusion über Festwasser | 0,45 | 2,5 | Rota | ||||
La Spaziale | S1 Mini Vivaldi II | 415 | 385 | 415 | 1600 | Angeflanscht | 53 | Thermostat einstellbar (über Temperaturwahltasten) | Preinfusion mittels nachrüstbarer Kammer möglich | 0,45 | 1,2 | 800/1250 | 2 | Vibrationspumpe | 3,5 | |
Lelit | PL60 | 300 | 420 | 300 | 800 | Unterseite Boiler | 57 | Thermostat nicht einstelbar | Keine | 0,25 | 0,40 | 1100/1200s | 1 | Ulka E5 | 2,7 | Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf |
Lelit | PL60T | 300 | 420 | 300 | 860 | Unterseite Boiler | 57 | PID | Keine | 0,25 | 0,40 | 1100/1200s | 1 | Ulka E5 | 2,7 | Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf |
Lelit | PL60 plus T | 300 | 420 | 300 | 990 | Unterseite Boiler | 58 | PID | Keine | 0,30 | 0,40 | 1100/1200s | 2 | Ulka E5 | 2,7 | Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf |
QuickMill | QM 67 | 272 | 420 | 435 | E61 | PID | 0,75 | 0,75 | 600/1100s | 2 | Ulka E5 | |||||
QuickMill | New Vetrano 2B | 340 | 410 | 470 | E61 | PID | 0,75 | 1,4 | 800/1400s | 2 | Rota | ? / Ja
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QuickMill | QuickMill Silvano
Mod.4005 |
32 | 35 | 27 | 965 | Unterseite Boiler | 58 | PID | Expansionsventil von außen regelbar (Unterseite Frontblech) | 0,75[1] | - (Thermoblock) | 600/1000s | 1 | 2x Ulka E5 | 2 | |
Rocket Espresso Milano | Rocket R58 | 310 | 410 | 410 | 2150 | E61 | PID | 0,58 | 1,7 | 1400/1400 | 2 | Rota | 2,5 | PID-Steuerung extern | ||
Saeco | Scandalo | 410 | 380 | 290 | G | |||||||||||
VFA Pronta | 620 | 500 | 580 | 4500 | ||||||||||||
Vibiemme | Domobar Super | 270 | 410 | 530 | 2050 | E61 | 58 | PID | 0,6 | 2,0 | 900/1200 | 2 | Rota | |||
Vibiemme | Domobar Junior Dualboiler | 225 | 390 | 400 | 1400 | E61 | 0,5 | 0,75 | 600/1200 | 2 | 2,7 | |||||
Vibiemme | Domobar Junior Dualboiler PID | 225 | 390 | 400 | 1950 | E61 | PID | 0,5 | 0,75 | 600/1200 | 2 | 2,7 |