Carimali Alba: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | |BILDUNTERSCHRIFT = Carimali Alba PR | ||
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| − | : | + | == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte == |
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| − | * | + | == Vor- und Nachteile == |
| − | + | *<b>Vorteile:</b> | |
| + | ** Super Verarbeitung, das Gehäuse ist massiv und feuerverzinkt | ||
| + | ** Sehr kompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar) | ||
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| + | ** Massive robuste Bauweise | ||
| + | ** Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist | ||
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| − | + | *<b>Nachteile:</b> | |
| − | + | ** Kunstofftassenablage | |
| + | ** keine höhenvestellbaren Standfüße | ||
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Version vom 23. Juli 2009, 18:44 Uhr
| Allgemeines | |
| Modellbezeichnung: | Hersteller: [[]] |
Modellvarianten:
| |
| Bauart: Zweikreiser | Gruppenanzahl: 1 |
| Produktionszeitraum: ca 1994 -? | Neupreis [€]: ca 2000 |
| Gebrauchtpreis [€]: extrem selten, in Deutschland kaum zu finden. Wurde in Braslien bei Alfa hergestellt. | |
| Beschreibung |
| Allgemeine Beschreibung: Eingruppige Gastromaschine mit Edelstahlfront und lackierten Seitenteilen aus verzinktem Blech. Extrem klein für eine Maschine mit 2,5l-Boiler. IdR automatische Dosierung. |
| Verarbeitungsqualität: Sehr gut, übersichtlich aufgebaut, alles gut zu erreichen |
| Aufheizzeit: Heizungsabschalten frühestens in 6 Minuten, danach noch einmal 10 bis 15 Minuten zum Durchheizen. |
| Empf. Einsatzbereich: Bistros, Kneipen, Kleingastronomie, Privathaushalte (unbedingt) |
| Technische Daten | |
| Leistung [W]: 1350 | Stromanschluss [V]: 230~50Hz |
| Abmessungen BxHxT [mm]: 275x395x355 | Gewicht [kg]: |
| Pumpe: Rotations- oder Vibrationspumpe | Gehäusematerial: Edelstahl, verzinkte Bleche |
| Kesselvolumen [ℓ]: 2,5, Wärmetauscher: 150ml | Kesselmaterial: |
| Expansionsventil: | Entlüftungsventil: Nein |
| Magnetventil: | Automatische Kesselfüllung: Ja, über Pumpe (165W) |
| Brühgruppentyp: Beheizt über Kupferblech am Kessel | Siebträgerdurchmesser [mm]: |
| Siebdurchmesser [mm]: ? | |
| Ausstattung | |
| Dampfdüse: Ja, 4-Loch | Heißwasserausgabe: Ja, über Drehventil |
| Festwasseranschluss: Ja, je nach Modell | Wassertank [ℓ]: Ja, je nach Modell |
| Pumpenmanometer: Nein | Kesselmanometer: Ja, Front |
| Automatische Dosierung: Ja | |
[[Kategorie:|]]
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur "Carimali Alba"
Erfahrungsberichte zur "Carimali Alba"
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Super Verarbeitung, das Gehäuse ist massiv und feuerverzinkt
- Sehr kompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar)
- Rotationspumpe mit Bypass und volumetrischer Dosierung
- Dampf- und Heißwasserentnahme
- Massive robuste Bauweise
- Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist
- Festwasser
- Jaeger-Pressostat mit einstellbarer Hysterese
- Nachteile:
- Kunstofftassenablage
- keine höhenvestellbaren Standfüße
- ab Werk kein Pumpendruckmanometer
- ab Werk kein Entlüftungsventil
Reparatur und Wartungsanleitungen
- Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Tips und Modifikationen
Umbauten an der im Bild gezeigten Maschine
- - Digmesa Flowmeter
- - Entlüftungsventil wurde versetzt
- - Pumpendruckmanometer nachgerüstet
- - Festabwasser nachgerüstet
- - Entlüftungsventil
- - evtl Sirai wenn er noch reinpasst
Weblinks