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KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

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Version vom 10. Oktober 2004, 19:55 Uhr von Afx (Diskussion | Beiträge)
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Inhaltsverzeichnis

  • 1 Espresso- und Kaffemaschinen
  • 2 Mühlen
  • 3 Wartung von Espressomaschinen
  • 4 Bohnen und Kaffee
  • 5 Zubereitung
  • 6 Literatur
  • 7 Reparatur (Anleitungen)

Espresso- und Kaffemaschinen

  • Espressomaschinen
    • Einkreismaschinen -> Alphabetische Liste der Einkreismaschinen
    • Zweikreismaschinen -> Alphabetische Liste der Zweikreismaschinen
    • Vollautomaten -> Alphabetische Liste der Vollautomaten
  • Kaffeemaschinen
  • Hersteller, alphabetisch


Mühlen

  • Kaffeemühlen -> Alphabetische Liste der Kaffeemühlen
  • Dosierer
  • Mahlwerk
  • Hersteller, alphabetisch


Wartung von Espressomaschinen

  • Entkalken
  • Reinigen
  • Technik Grundbegriffe
    • E61
    • Flow Rate
    • Rotationspumpe
    • Temperaturstabilität
    • Thermoblock
    • Thermosiphon
    • Vibrationspume
    • Wärmetauscher
    • Wasserfilter incl. Kalkfilter


Bohnen und Kaffee

  • Espressoröstungen (alphabetisch)
  • Kaffeesorten
  • Röster und Händler
    • Röster, alphabetisch
    • Händler


Zubereitung

  • Mahlgrad
  • Tampern
  • Vorbrühen


Literatur

  • Chemie
  • Geschichte
  • Technik
  • Zubereitung


Reparatur (Anleitungen)

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Der Inhalt ist verfügbar unter GNU Free Documentation License 1.2, sofern nicht anders angegeben.
  • Diese Seite wurde zuletzt am 22. November 2024 um 23:44 Uhr bearbeitet.
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